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2005.04.04

近所のラーメン屋

おいらの住んでいる東村山近辺のおいしいお店を紹介しているマサさんの「東村山グルメ日記」
そこに近所のラーメン屋「笑顔(ニコ)」に関する記事があった。
記事その1
記事その2

この店、最近・・っていっても半年以上前かな・・出来たんだけど、「味はどうなんだろ・・」と入ったことは無かったし、マサさんの記事を読まなかったら今後も入ることは無かったかもしれない・・。
んで、かみさんと行ってみた。

かみさんはチャーハン、おいらは坦々麺、んで2人で野菜炒めを頼む。
チャーハンは正統派中華チャーハンって味でかみさんいわく「たまにチャーハン食べたいなぁ〜と思ったときに想像する味にドンピシャ」と言ってた。
坦々麺はゴマの香りがとても良くて山椒の香りとあいまってうまい!辛味はもうすこしあってもいいかな・・くらいでした。
野菜炒めはなんの調味料だかわからないけど、海鮮系の独特の香りがしてこれまた初めての味・・ってかんじでおいしかったッス。
食べ終わってからちびっと店のおじさんとお話・・・。
坦々麺のゴマの香りが気に入ったと話すとうれしそうに「うちはねぇ〜、粒のゴマから自家製でペースト作ってんだよぉ。4人に1人は坦々麺を頼んでくれるほど人気だよぉ」と言ってました。厨房内では厳しそうな顔つきだったけど案外と笑顔の似合うご主人でした。

んで、気をよくしてしばらくしてかみさんとまた食べに・・・。
今度はかみさんが海鮮塩ラーメン、おいらが今風ラーメン、2人で冬限定の鉄鍋五目中華飯。
海鮮塩ラーメンは薄口ながら野菜や魚介の香りがいっぱいで、ぜんぜん飽きが来ない。
今風ラーメンは玉ねぎの焦げの香りがスープにマッチしてましたね。
鉄鍋中華飯はあつあつの鉄鍋に入っていてオコゲが出来てこれまたおいしい!!

んで今回はオヤジさん、店の中に流れる藤圭子の歌にかみさんと「懐かしいねぇ〜」と話してたら70年代の歌謡曲のオンパレードを流してくれました。もちろん笑顔で・・。

いつも店に行くのは8時過ぎの閉店間際だったんで、オヤジさんともちょろちょととお話が出来たし、味は絶品だし。
これはいいところを知りました。
マサさん、感謝です。m(__)m

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